Творожные палочки

Ингридиенты:

- 150 г творога;
- 150 г сливочного масла или маргарина;
- 1 стакан пшеничной муки;
- 1 ст. ложка сахарной пудры;
- 1 ч. ложка молотой корицы;
- 3 ст. ложки топленого сливочного масла.

Приготовление:

Сливочное масло или маргарин перемешать с мукой, добавить отжатый творог, замесить тесто и поместить его в холодильник на 1-3 часа.

Затем тесто раскатать в толстый пласт, разрезать на полоски 1,5х7 см и обжарить их на топленом масле.

Горячие палочки посыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей. Подавать к чаю, кофе.