Молочное желе

Предлагаем вам простой рецепт молочного желе, которое можно приготовить до праздника и порадовать вкусным десертом гостей на праздничной трапезе.

Вам понадобится:

- молоко - 1/2 стакана;
- сахар - 2 ч. ложки;
- желатин - 1 ч. ложка;
- вода - 1 ст. ложка;
- ванильный сахар - по вкусу.

Приготовление:

1. Замочить желатин в столовой ложке остуженной кипяченой воды.
2. Молоко вскипятить, всыпать сахар, ванильный сахар, ввести замоченный желатин и довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы желатин полностью растворился.
3. Формочки сполоснуть холодной кипяченой водой и разлить по ним готовую смесь, охладить до полного застывания желе.

Приятного аппетита!